27/09/2010, Poker
Le carte vengono mescolate, poi vengono disposte sul tavolo in 7 pile a 7 carte ciascuna. Quattro carte restano inutilizzate indipendentemente dal numero di giocatori.

Poi, la posizione dei giocatori viene determinata a partire dal giocatore che agisce come dealer, in senso antiorario. Un numero da 1 a 7 viene scelto a caso e la distribuzione delle carte inizia a partire dalla posizione corrispondente al numero. Molto spesso, i giocatori utilizzano i dadi per determinare il numero iniziale.

Se un giocatore non sta in una posizione particolare, la mano viene ancora assegnata, però di seguito viene piazzata nella pila con le quattro carte non utilizzate. In certi casinò, un'altra "mano drago" viene assegnata se una sede è vacante. Dopo che tutti i giocatori hanno stabilito la loro mano, essi hanno la possibilità di scommettere sulla mano del drago.

Il primo giocatore ad accettare la mano del drago ha la chance di giocare due mani separate. Le regole di questa scommessa variano a seconda del casinò, però, in generale, il dealer è la persona incaricata a girare la mano del drago. Questo succede perché il giocatore ha già visto sette carte (la sua mano originale), fatto che potrebbe influenzare sul modo di piazzare la mano drago.